Taze Naneli Haşlama Kuzu

Merhaba:)

Bu en sevdiğim kuzu yemeklerindendir. Kuşbaşı kuzuya su ekleye ekleye yavaş ateşte pişiriyoruz. Pişince ince kıyım taze soğan(yeşil yerleri) ve taze naneyi biraz da tuz ekliyoruz, altını kapatıyoruz.

Afiyet olsun....