6 Mart 2016 Pazar

Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı Mantarlı Pilav


Bir soğanı kavurun, bir domates rendesi ekleyin, sonra mantarları. Pirinci ve suyunu ekleyip pişirin. Yağlanmış tepsiye dökün. Beşamel sosu yayın. Kaşar rendesi ekleyip firina verin.


Üstü kızarınca afiyet olsun.


Sıcak Pastırma


Aslında folyoda pişirime karşıyım ama bunu başka türlü pişirmek zor. Ve ben bunu çok severim.

Pastırma, biber , domates ve köy tereyağınızı yerleştirip folyonuzu mektup zarfı gibi katlayın. Arkalı önlü 5 dakika pişirin tavada.

Afiyet olsun:)