Yapması en kolay tatlı bence bu:)
Bu 1 kg. lık bir parça. Dış zarını kestim, yeşillerin çoğunu üstünde bıraktım.
Zevkinize göre dilimleyin, tencereye yerleştirin.
Ben 1 kg. balkabağına 350 gr. şeker koyuyorum. Çok aşırı tatlı sevmiyorum. Siz çok tatlı isterseniz artırın.
8 saat oda sıcaklığında bekledi, suyunu saldı. En kısık ateşte yarım saatte pişti benimki...pamuk gibi:)
Afiyet olsun:)
Püf nokta: Ne yapın edin bir Bursa bıçağı alın. Yoksa pazarda o hazır kesilmişlere mecbursunuz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder