20 Ocak 2014 Pazartesi

Zeytinyağlı Pırasa, mandalina sulu ve naneli


Soğanı bayılttım, havucu ekledim. Bir yandan pırasaları doğradım. Onları da ekleyip biraz daha kavurdum.

Üstünü bürümeyecek kadar sıcak su ekledim. Bir tatlı kaşığı şeker, bir çay kaşığı tuz, bir mandalina suyu ve azıcık ta kuru nane attım. En kısık ateşte yarım saatte pişti.

Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder