Kıymalı Taze Fasulye

Yazın şoklayıp buzluğa koyduğum taze fasulyeyle...sanayi ürünü konserveden uzak durmak iyidir...

Bir soğanı kavurdum 5 dakika, kıymayı ekledim, 5  dakika daha kavurdum.

Bir çorba kaşığı sulandırılmış domates salçası ve yazdan hazırladığım domates rendesinden bir çay bardağı kadar ekledim. 2 dakika sonra henüz tam buzu çözülmemiş fasulyeyi ve 2 çay kaşığı tuzu ekledim. Üstünü bürümeyecek kadar sıcak su koyup en kısık ateşte bir saatte pişirdim.

Cacık ile servis...

Afiyet olsun:)