Güveçte İşkembe

İşkembemizi  düdüklüde haşlıyoruz. Pişince parça parça kesip sarmısak eklediğimiz tereyağında biraz kavuruyoruz.

Güvece koyup üzerine rende kaşar ekliyoruz ve fırınlıyoruz. Servis yaparken de biraz kekik ekliyoruz.

Afiyet olsun:)