Derin dondurucudan temizletip aldığım, kılçıklarını da tamamen çıkarmış olduğum hazır halde hamsilerim vardı.
Bunlar lazım yapmak için;
Parlak tarafları dışa gelecek şekilde ikişer ikişer birleştirdim, kuş oldular:) tuz eklenmiş mısır ununa batırıp kızgın zeytinyağına attım bu güzelleri.
Son birkaçını yumurtaya bulayıp unladım, onlar da çok güzel oldu. Hemen oracıkta yedim...resim çekmek aklıma gelmedi:)
Yanına tarator sos ta yapabiliriz, bugün aklıma gelmedi yapmak. Sadece soğan eşliğinde de nefis bir yemek...
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder