Yumurtalı Ekmek

2 yumurta, bir kahve fincanı süt ve bir çay kaşığı tuzu çırptım, 3 çorba kaşığı ısınmış zeytinyağında buna buladığım ekmekleri kızarttım. Peynir ve erik marmelatı ile sıcakken hemen tükendi. Beş çayı ve kahvaltı için süper.

Afiyet olsun:)